Riz au lait à ma façon
- Temps Total 2h 3min
- 1h
Préparation - 53min
Cuisson - 10min
Repos
Appareils compatibles (20)
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Ingrédients
8 personnes
1000 g Lait
180 g riz rond
60 g Sucre
15 g Sucre vanillé
Accessoires
Préparation
Etape 1 /3
Mettre le lait dans le bol et chauffer 8 min à 95°C vitesse 1 avec le mélangeur
Etape 2 /3
Ajouter le riz et cuire 30min à 95°C vitesse 1
Etape 3 /3
Ajouter le sucre en poudre et le sucre vanillé puis prolonger la cuisson 15 min, sans le bouchon.
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