Riz au lait Vegan - Recette Companion Connect | Moulinex
Recette de Songshines

Riz au lait Vegan

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  • Temps Total 4h 5min
  • Préparation
    5min
  • Cuisson
    3h
  • Repos
    1h

Ingrédients

8 pièces

  • 1 l Lait de coco ou autre lait vegetal

  • 125 g Riz rond

  • 50 g Sucre de canne complet

  • 1 Gousse de vanille

  • 1 càs Jus de citron

Accessoires

  • Mélangeur
    Mélangeur

Préparation

Etape 1 /4

Rincer le riz et fendre la gousse de vanille sur la longueur

  • 125g Riz rond
  • 1 Gousse de vanille

Etape 2 /4

Mettre le riz, le lait, le sucre et la gousse de vanille fendue et ses graines, et le jus de citron dans le bol moulinex

  • 1l Lait de coco ou autre lait vegetal
  • 125g Riz rond
  • 50g Sucre de canne complet
  • 1 Gousse de vanille
  • 1càs Jus de citron

Etape 3 /4

Cuire 1h30 à 90 degrés sur vitesse 2.

  • Mélangeur
  • Manual P
  • V2
  • 90 °C
  • 90 min

Etape 4 /4

Laisser refroidir dans des petits pots, dans des bols ou autres

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