Riz à la carotte - Recette Cookeo | Moulinex
Recette de -

Riz à la carotte

Avis 4 étoiles (moyenne)

4 /5 -

6 Avis

  • Temps Total 4h 9min
  • Préparation
    4h
  • Cuisson
    9min
  • Repos
    0min

Ingrédients

6 personnes

  • 500 g Riz Thaïlandais Parfumé

  • 2 Carottes

  • 1 pincée Sel

  • 1 pincée Poivre

  • 1 pincée Curcuma

  • 1 pincée Paprika

  • 1 Ail

Préparation

Etape 1 /4

Éplucher 2 carottes et les râper.

  • 2 Carottes

Etape 2 /4

Mettre l appareil en mode dorage, ajouter d' huile d' olive, l'ail pressé et les carottes. Laisser cuire 2 a 3 min.

  • 2 Carottes
  • 1 Ail
  • Dorage

Etape 3 /4

Ajouter le riz, le poivre, la paprika, le sel et un demi bouillon de volaille. Laisser cuire encore 2 a 3 min

  • 500g Riz Thaïlandais Parfumé
  • 1pincée Sel
  • 1pincée Poivre
  • 1pincée Curcuma
  • 1pincée Paprika
  • Dorage

Etape 4 /4

Ajouter l eau jusqu'à couvrir bien le tout. Faire cuire en sous pression 9 min.

  • Cuisson haute pression
  • 9 min

Companions,Ustensils and accessoiries