Recette de Cicine1563

Risotto aux champignons

Name: Risotto aux champignons
Total time: 22 min
Yield: 4
Ingredients: 150g Riz rond; 150g Champignons; 0.5 Cube de bouillon; 3càs Parmesan; 1 Oignon; 2càs Huile d’olive; 10cl Crème; 3cl Vin blanc; 37cl D’eau

- /5 -

Temps Total 22min

Préparation
5min
Cuisson
17min
Repos
0min

Appareils compatibles (5)

Cookeo Touch Pro CE943410 Multicuiseur intelligent haute pression - 13 programmes - Recettes illimitées - Connecté - Balance intégrée
Cookeo Touch Wifi CE902800 Multicuiseur intelligent haute pression - 13 programmes - Recettes illimitées - Connecté
Cookeo Touch Wifi CE912411 Multicuiseur intelligent haute pression - 13 programmes - Recettes illimitées - Connecté
Cookeo Touch Wifi CE902800 Multicuiseur
Cookeo Touch Wifi CE902800 Multicuiseur intelligent haute pression - 13 programmes - Recettes illimitées - Connecté

Ingrédients

4 personnes

150 g Riz rond
150 g Champignons
0.5 Cube de bouillon
3 càs Parmesan
1 Oignon
2 càs Huile d’olive
10 cl Crème
3 cl Vin blanc
37 cl D’eau

Préparation

Etape 1 /3

En mode dorer, faire revenir l’oignons coupé finement dans l’huile puis ajouter les champignons.

150g Champignons
1 Oignon
2càs Huile d’olive

Etape 2 /3

Faire cuire le riz en mode cuisson sous pression avec le vin blanc, le demi cube et l’eau (bien mélanger avant de lancer la cuisson)

150g Riz rond
0.5 Cube de bouillon
3cl Vin blanc
37cl D’eau

Etape 3 /3

A la fin de la cuisson, ajouter la crème et le parmesan et mélanger. Servir chaud.

3càs Parmesan
10cl Crème

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