Ragoût de porc de Nath - Recette Cookeo | Moulinex
Recette de Nath

Ragoût de porc de Nath

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  • Temps Total 48min
  • Préparation
    30min
  • Cuisson
    18min
  • Repos
    0min

Ingrédients

4 personnes

  • 600 g Porc

  • 600 g Pommes de terre

  • 3 Carottes

  • 200 g Champignons

  • 1 oignon ciselé

  • 20 cl Bouillon de légumes

  • 10 cl Crème liquide

  • 2 càc Épices

Préparation

Etape 1 /4

Couper le porc en morceaux ainsi que les légumes. Allumer le Cookeo en mode doré et cuire la viande pendant 5 minutes.

  • 600g Porc

Etape 2 /4

Ajouter l'oignon et les champignons pour 3 minutes en mode doré.

  • 200g Champignons
  • 1 oignon ciselé

Etape 3 /4

Ajouter les pommes de terre, les carottes et le bouillon, passer en cuisson sous pression pendant 18 minutes.

  • 600g Pommes de terre
  • 3 Carottes
  • 20cl Bouillon de légumes
  • 2càc Épices

Etape 4 /4

A la fin de la cuisson ajoutez la crème, c'est prêt.

  • 10cl Crème liquide

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