Quenelles champignons poulet - Recette Cookeo V3 | Moulinex
Recette de XsakuranaX

Quenelles champignons poulet

Avis 5 étoiles (moyenne)

5 /5 -

1 Avis

  • Temps Total 30min
  • Préparation
    10min
  • Cuisson
    20min
  • Repos
    0min

Ingrédients

4 personnes

  • 500 g Champignons frais

  • 4 Grosses quenelles

  • 20 cl Crème liquide

  • 4 Filets de poulet (400-500 grammes)

  • 1 càs Huile d’olive

Préparation

Etape 1 /3

Commencer par couper le poulet en petits morceaux et émincer les champignons

  • 500g Champignons frais
  • 4 Filets de poulet (400-500 grammes)

Etape 2 /3

Mettre une cuillère à soupe d’huile d’olive au fond , puis ajouter les morceaux de poulet et les champignons. Mettre en rissolage doux pendant 5 min. Bien remuer.

  • 500g Champignons frais
  • 4 Filets de poulet (400-500 grammes)
  • 1càs Huile d’olive
  • Rissolage faible
  • 5 min

Etape 3 /3

Ajouter les quenelles puis la crème. Assaisonner à votre convenance. Mijotage fort pendant 15 min.

  • 4 Grosses quenelles
  • 20cl Crème liquide
  • Mijotage fort
  • 15 min

Companions,Ustensils and accessoiries