Purée au brocoli de Joa_lhe
- Temps Total 18min
- 10min
Préparation - 8min
Cuisson - 0min
Repos
Ingrédients
4 personnes
600 g Brocoli
600 g pomme de terre
200 ml eau
25 g Beurre
Sel, poivre
2 gousses d'ail
Préparation
Etape 1 /2
*Couper le brocoli et les pommes de terres en petits morceaux *Éplucher et écraser 2 gousses d’ail *Mettre le tout dans le cookeo, assaisonner de sel et poivre, ajouter l’eau Cuisson sous pression pendant 8min
Etape 2 /2
Verser les ingrédients cuits dans un saladier, ajouter 25g de beurre et écraser avec un presse purée
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