Poulet riz au citron

Etape 1 /3

Étapes de préparation 1. Couper le poulet en morceaux (3–4 cm). 2. Éplucher et hacher l’ail.

• 250g blanc de poulet
• 3 gousse d'ail

Etape 2 /3

Étapes de cuisson (Cookeo) 1. Mode Dorer • Ajouter l’huile. • Faire revenir le poulet 3–4 minutes. • Ajouter l’ail, mélanger 30 secondes. 2. Ajouter dans la cuve : • 120 g riz cru • 22 cl eau + cube dissous • 3 cl jus de citron • Thym, poivre Mélanger.

• 250g blanc de poulet
• 120g riz basmati
• 3 gousse d'ail
• 3cl jus de citron
• 22cl eau
• 0.5 bouillon cube
• 1càs Huile d’olive
• Thym, poivre

Etape 3 /3

3. Lancer Cuisson sous pression : 8 minutes. 4. À la fin de cuisson : • Ouvrir. • Ajouter 10 cl crème fraîche. • Mélanger. • Laisser 2–3 minutes en maintien au chaud pour épaissir.

• 10cl crème fraîche