Poulet basquaise
- Temps Total 30min
- 10min
Préparation - 20min
Cuisson - 0min
Repos
Ingrédients
4 personnes
600 g cubes de poulet
1 Poivron rouge
1 Poivron vert
1 Oignon
10 cl Vin blanc
10 cl Eau
1 càs Fond de volaille
1 Brique de purée de tomates
Origan
Paprika
Sel, poivre
Préparation
Etape 1 /3
Faire revenir la viande.
Etape 2 /3
Faire ensuite revenir l'oignon émincé. Puis les poivrons coupés en lamelles.
Etape 3 /3
Ajouter le reste des ingrédients. Assaisonner. Et cuire sous pression pendant 10 minutes
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