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Poulet au riz et à la crème fraîche
- Temps Total 26min
- 15min
Préparation - 11min
Cuisson - 0min
Repos
Ingrédients
4 personnes
4 filets de poulet (environ 500-600 g)
300 g Riz cru
200 ml crème fraîche liquide
1 oignon
1 Cube de bouillon de volaille
450 ml D’eau
1 cuillère à soupe d'huile
Sel, poivre et ail en poudre
Préparation
Etape 1 /4
Coupe le poulet en morceaux. Mets l’huile, le poulet et l’oignon émincé. Fais revenir environ 4 à 5 minutes en remuant.
Etape 2 /4
Ajoute le riz cru, le cube de bouillon émietté et les 450 ml d’eau. Mélange bien.
Etape 3 /4
Programme 6 minutes pour du riz blanc classique à cuisson rapide. Le temps peut varier selon le riz utilisé. Vérifie que le liquide respecte le minimum requis par ton Cookeo.
Etape 4 /4
À la fin, ouvre uniquement lorsque le Cookeo a dépressurisé et autorise l’ouverture. Ajoute les 200 ml de crème fraîche et mélange. Si la sauce est trop liquide, utilise quelques minutes le mode Mijoter, en remuant.
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