Recette de MimiCook

Pommes de terre au poulet, petits pois et épices du soleil

Name: Pommes de terre au poulet, petits pois et épices du soleil
Total time: 62 min
Yield: 4
Ingredients: 1kg Pommes de terre; 300g Petits pois surgelés; 600g Poulet; 70g Double concentré de tomates; 500ml Eau; 2 Cubes de volaille; 3càs Huile d'olive; 1càs Curry madras (ou curry doux + un peu de piment; 1càs Curcuma; 1càc Gingembre; 1 Gros oignon; 2càs Crème fraiche épaisse légère

4.2 /5 -

5 Avis

Temps Total 1h 2min

Préparation
45min
Cuisson
17min
Repos
0min

Appareils compatibles (23)

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Ingrédients

4 personnes

1 kg Pommes de terre
300 g Petits pois surgelés
600 g Poulet
70 g Double concentré de tomates
500 ml Eau
2 Cubes de volaille
3 càs Huile d'olive
1 càs Curry madras (ou curry doux + un peu de piment
1 càs Curcuma
1 càc Gingembre
1 Gros oignon
2 càs Crème fraiche épaisse légère

Préparation

Etape 1 /5

Couper le poulet et les pommes de terre en petits morceaux et émincer l'oignon

1kg Pommes de terre
600g Poulet
1 Gros oignon

Etape 2 /5

Faites chauffer l'eau et dissoudre les cubes ainsi que le concentré de tomates. Pendant ce temps faites revenir l'oignon et le poulet dans l'huile d'olive environ 3min en mélangeant bien