Petits pots de moelleux au chocolat

Etape 1 /6

Cassez le chocolat en morceaux et réservez 6 carrés.

• 180g Chocolat noir à pâtisser

Etape 2 /6

Faites fondre au bain-marie le chocolat avec le beurre coupé en dés. Une fois le chocolat fondu, retirez du feu et laissez tiédir légèrement.

• 100g Beurre

Etape 3 /6

Dans un saladier, fouettez les œufs avec le sucre. Tout en mélangeant, versez le chocolat fondu. Incorporez la farine et mélangez afin d’obtenir un mélange homogène.

• 2 Œufs
• 80g Sucre en poudre
• 80g Farine

Etape 4 /6

Versez la pâte dans des moules à muffins, préalablement beurrés si nécessaire. Insérez un carré de chocolat dans chaque gâteau.

Etape 5 /6

Déposez les moules dans l’appareil muni de la plaque. Lancez la cuisson.

Etape 6 /6

Dégustez chaud ou froid.