Pâte express

Etape 1 /4

Mets le Cookeo en mode Dorer. Ajoute un petit filet d'huile, les champignons égouttés et le jambon. Fais revenir 2 minutes.

• 250g Dès de jambon
• 250g champignon

Etape 2 /4

Ajoute les macaronis crus, l'eau ou le bouillon, l'ail et le poivre. Mélange bien. Les pâtes doivent être presque recouvertes de liquide.

• 400g pâte
• 200ml Crème liquide
• 800ml bouillon
• ail
• sel
• poivre

Etape 3 /4

Ferme le couvercle et lance la cuisson sous pression pendant la moitié du temps indiqué sur le paquet, arrondie à la minute supérieure. Par exemple, 10 minutes sur le paquet = 5 minutes au Cookeo.

Etape 4 /4

Ouvre le Cookeo après décompression, puis ajoute la crème et le fromage râpé si tu en mets. Mélange en mode Maintien au chaud pendant 1 à 2 minutes. Si c'est trop liquide, laisse épaissir quelques minutes sans couvercle.

• Fromage de votre choix