Pate bolognaise - Recette Cookeo | Moulinex
Recette de Liluee

Pate bolognaise

Avis 5 étoiles (moyenne)

5 /5 -

1 Avis

  • Temps Total 40min
  • Préparation
    30min
  • Cuisson
    10min
  • Repos
    0min

Ingrédients

4 personnes

  • 800 g Pulpe de tomates

  • 70 g concentré de tomate

  • 1 oignon

  • 400 g viande hachée de bœuf à 5% de matières grasses

  • 5 carotte

  • sel

  • poivre

  • Herbre de provenance

  • 400 g Pate

Préparation

Etape 1 /4

Couper l'oignon et les carottes puis les mettre a dorée 3-4 min

  • 1 oignon
  • 5 carotte

Etape 2 /4

Ajouter la viande et la faire revenir

  • 400g viande hachée de bœuf à 5% de matières grasses

Etape 3 /4

Mette la pulpe de tomates, le concentré, sel, poivre et herbes de provenance mélanger et mettre en mode cuisson sous pression 5 min

  • 800g Pulpe de tomates
  • 70g concentré de tomate
  • sel
  • poivre
  • Herbre de provenance

Etape 4 /4

Pour terminer mettre les pate de votre choix, melanger et mettre de l'eau a hauteur de pate et mettre de nouveau en cuisson sous pression pendant 5 min Astuce mettre la moitié du temps indiqué sur le paquet

  • 400g Pate

Companions,Ustensils and accessoiries