On partage céleri rave colombo
- Temps Total 18min
- 10min
Préparation - 8min
Cuisson - 0min
Repos
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Ingrédients
4 personnes
600 g Céleri rave
50 g Parmesan
2 càs Huile d'olive
2 càc Colombo
1 càc Piment d'espelette
25 cl Vin blanc
Préparation
Etape 1 /3
Couper le céleri rave en cube et le faire revenir en mode dorer pendant 5 minutes dans l'huile d'olive
Etape 2 /3
Ajouter les épices et le vin Lancer la cuisson sous pression 8 minutes.
Etape 3 /3
En mode maintien au chaud mettre le parmesan jusqu'à ce qu'il fonde.
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