Nage d’écrevisses aux poireaux
- Temps Total 11min
- 1min
Préparation - 10min
Cuisson - 0min
Repos
Ingrédients
4 personnes
20 cl d’eau
30 cl de vin blanc sec
1 pincée de piment d’Espelette
1 pincée de gros sel
1 oignon en rondelles
2 blanc de poireaux en rondelles
1 carotte en rondelles
10 cl de Champagne (facultatif)
500 g écrevisses
20 cl de crème
1 pincée de poivre
Préparation
Etape 1 /3
Réaliser un court-bouillon avec tous les éléments sauf les écrevisses.
Etape 2 /3
Ajouter les écrevisses.
Etape 3 /3
Ajouter la crème, le poivre et mélanger.
Pourquoi deux expéditions ?
Vos produits peuvent être expédiés depuis 2 entrepôts :
Expédié par Moulinex Shop
Expédié par Moulinex Accessoires
Vous ne pourrez pas cumuler des articles issus des 2 entrepôts dans une même commande.