Muffin banane chocolat

Etape 1 /6

Écraser les bananes à l’aide d’une fourchette et ajouter quelques gouttes de citron

• 2 Bananes mûres
• Jus de citron

Etape 2 /6

Ajouter l’œuf, le miel et l’huile d’olive. Mélanger.

• 0.5càc Huile d’olive
• 1 Oeuf
• 1càc Miel

Etape 3 /6

Ajouter la farine, les flocons d’avoine, la levure et le sel. Mélanger en versant le lait petit à petit puis ajouter les pépites de chocolat.

• 4càs Farine
• 3càs Flocon d’avoine
• 2càs Lait
• Pépites de chocolat
• Pincé de sel
• 1càs Levure

Etape 4 /6

Verser le tout dans le moule à muffins. (Moule pour 4 gros muffins pour ma part)

Etape 5 /6

Ajouter un peu de beurre fondu et du sucre glace sur le dessus

• Beurre fondu
• Sucre glace

Etape 6 /6

Préchauffer le air fryer à 180 degrés et faire cuire pendant 20 à 25 minutes. Ne pas ouvrir le tiroirs pendant au moins 15 minutes.

• Grille