Mini muffins pommes pain d’épices

Etape 1 /5

Éplucher la pomme et la couper en morceaux Réservé

• 1 pomme

Etape 2 /5

Dans un saladier, mélanger les œufs avec le sucre puis ajoutez le skyr mélanger Ajouter ensuite la farine et la levure bien mélanger. Ajouter maintenant les épices à pain d’épices et bien mélanger. Ajouter les morceaux de pommes en gardant quelques-uns pour mettre sur le dessus des muffins et mélanger Versez la préparation dans des moules à, mini muffin et déposer sur chaque petit moule quelque morceaux de pommes.

• 130g Skyr
• 80g Ajouter "Sucre poudre
• 3 Œufs
• 5g Levure chimique
• 3g Épices à pain d’épices
• 120g farine

Etape 3 /5

Allumer votre Cookeo Infinity et déposer le panier air dans la cuve Déposer les moules à mini muffins sur le panier Fry Choisir le programme air Fryer, puis air Fryer manuel cuisson 160°, 15 minutes

Etape 4 /5

À la fin de la cuisson, vérifier avec un cure-dent. Si les mini muffins sont cuits, le cure-dent doit ressortir sec. Sinon prolonger un petit peu la cuisson.

Etape 5 /5

Régalez-vous Sylvie du Pays basque