Mijoté de veau au chorizo
- Temps Total 1h 12min
- 5min
Préparation - 1h 7min
Cuisson - 0min
Repos
Appareils compatibles (20)
i-Companion Touch Pro HF93D810 Robot cuiseur - 17 programmes - 8 accessoires - Balance intégrée Companion XL HF80CB10 Robot cuiseur - 14 programmes - 6 accessoires 
i-Companion XL HF90E700 Robot cuiseur - 14 programmes - 14 accessoires (avec kit patisserie) - Édition Limitée i-Companion Touch Pro HF93ECF0 Robot cuiseur - 18 programmes - 7 accessoires - Balance intégrée Découvrir la gamme complète Voir plus... - Découvrir la gamme complète -
Ingrédients
6 personnes
1 kg Veau
400 g pulpes de tomate
4 Oignons
200 g Chorizo soit 1
160 g Olives vertes
1 càs Huile d'olive
1 g Sel
1 g Poivre
20 g Basilique
Accessoires
Préparation
Etape 1 /3
Dans la cuve muni de la lame ultrablade mettre les oignons couper en 4 et lancer le programme.
Etape 2 /3
Remplacer le couteau par le mélangeur, ajouter la cuillère à soupe d'huile d'olive et la viande détaillée en petits morceaux et lancer le programme.
Etape 3 /3
Ajoutez ensuite le reste des ingrédients et faire mijoter. Bon appétit...
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