Mijoté de lieu à la marocaine

Etape 1 /6

Préparez le bouillon. Ciselez l’ail, la coriandre, coupez en 2 les tomates cerises. Coupez le citron en quartiers et le lieu noir en dés

Etape 2 /6

Dans un saladier, ajoutez l’ail, les tomates, la moitié de la coriandre, 4cs d’huile d’olive, le jus de citron, la cassonade, le cumin et les morceaux de poissons. Bien mélanger et laisser de côté

Etape 3 /6

Coupez la carotte et les pommes de terre en demi lunes. Et le poivron en dès

Etape 4 /6

Dans la cuve avec le mélangeur. Mettre un filet d’huile d’olive avec la carotte et le poivron. Lancez le programme mijoté 1 pendant 5 min

• Mélangeur

Etape 5 /6

Ajoutez les pommes de terre, le mélange poisson et le bouillon. Laissez mijoter en programme 1 pendant 15 min

• Mélangeur

Etape 6 /6

Coupez les olives en petite rondelles. Les ajouter à la cuve et lancez le programme mijoté 1 pendant 5 min

• Mélangeur