Ma tarte aux pommes de Gigi
- Temps Total 50min
- 15min
Préparation - 35min
Cuisson - 0min
Repos
Ingrédients
8 personnes
1 Pâte brisee ou feuilletée
200 g Compote pommes ou autre
1 Jaune d’œuf
2 pincée Sucre roux
2 pincée Cannelle ou vanille
2 Pommes au choix
Préparation
Etape 1 /5
Préchauffer le four à 180degres Placer la pâte dans un moule et la piquée à la fourchette Faire cuire à blanc la pâte
Etape 2 /5
Éplucher les pommes et les couper en tranches fines Étaler la compote sur le fond de tarte un peu refroidi
Etape 3 /5
Dorée au jaune d’œuf et saupoudrer du sucre et de la cannelle Enfourner pour environ 20minutes et surveiller
Etape 4 /5
La cuisson peut être un peu plus chaude
Etape 5 /5
Sortir du four et déguster
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