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- L'inratable au chocolat
L'inratable au chocolat
- Temps Total 55min
- 15min
Préparation - 40min
Cuisson - 0min
Repos
Ingrédients
6 personnes
200 g De chocolat à dessert
4 Oeufs
125 g De beurre
100 g De farine
1 Sachet de levure chimique
Accessoires
Mélangeur
Préparation
Etape 1 /3
Mettre le chocolat cassé en morceaux et le beurre en petits blocs dans le bol avec le mélangeur vitesse 3 à 50°C. (Prolonger temps qu'il a des blocs de chocolat)
Etape 2 /3
Ajouter les autres ingrédients (en prenant soin de percer les jaunes des oeufs) dans le bol en laissant le mélangeur vitesse 7 sans chauffe.
Etape 3 /3
Faire cuire dans un moule à manqué beurré et fariné à 180°C durant 25 minutes.
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