Lentilles à l'orientale

Etape 1 /3

Épluchez les oignons et l'ail Coupez les grossièrement

• 1 Oignon
• 2 Gousses d'ail

Etape 2 /3

Installez le achoir ultrablade dans le bol du robot Mettez-y l'oignon et l'ail Appuyez sur Start

• 1 Oignon
• 2 Gousses d'ail

• Couteau hachoir « Ultrablade »

Etape 3 /3

Ajoutez les 1L d'eau avec le bouillon, les lentilles, l'huile d'olive, la coriandre, le cumin, curcuma, ras el ranout, gingembre, le sel et le poivre Appuyez sur start

• 400g Lentilles blondes sèches
• 1càs Huile d'olive
• 1l Eau
• 1 Bouillon de volaille ou de legumes
• 1càc Cumin
• 0.5càc Curcuma
• 0.5càc Gingembre
• 0.5càc Ras el Ranout
• 1pincée Sel et poivre
• Coriandre

• Mélangeur