Lasagnes végétariennes épinards et ricotta

Etape 1 /8

Préparer les ingrédients.

• 400g Épinard cuit
• 250g Ricotta
• 80g Parmesan
• 60cl Béchamel liquide
• 0.5 Citron (zeste)
• 6feuille Pâte à lasagne fraiche
• Sel

Etape 2 /8

Dans un récipient, mélanger les épinards, la crème, la ricotta et la moitié du parmesan.

• 400g Épinard cuit
• 20cl Crème
• 250g Ricotta
• 80g Parmesan

Etape 3 /8

Ajouter un tiers de la béchamel et le zeste de citron. Saler et poivrer.

• 60cl Béchamel liquide
• 0.5 Citron (zeste)
• Sel
• Poivre

Etape 4 /8

Verser un tiers de la béchamel dans la cuve. Déposer un tiers des pâtes à lasagnes.

• 60cl Béchamel liquide
• 6feuille Pâte à lasagne fraiche

Etape 5 /8

Ajouter la moitié du mélange épinard et répéter l’opération.

Etape 6 /8

Terminer avec la béchamel et le parmesan restants.

• 80g Parmesan
• 60cl Béchamel liquide

Etape 7 /8

Cuisson airfry manuel.

Etape 8 /8

Déguster.