Gratin au Mont d'Or

Etape 1 /6

Préparer les ingrédients.

• 800g Pommes de terre pelées et coupées en cubes
• 2 Oignon(s) pelé(s) et émincé(s)
• 4gousse Ail pelées, dégermées, hachées
• 20cl Vin blanc de Savoie
• 200g Mont d'Or
• 20cl Crème fraîche (ou liquide)
• Sel, poivre

Etape 2 /6

Émincer l’oignon.

Etape 3 /6

Hacher l’ail.

Etape 4 /6

Placer pommes de terre, oignon, ail, vin blanc, sel, poivre dans la cuve.

• 800g Pommes de terre pelées et coupées en cubes
• 2 Oignon(s) pelé(s) et émincé(s)
• 4gousse Ail pelées, dégermées, hachées
• 20cl Vin blanc de Savoie
• Sel, poivre

Etape 5 /6

Cuisson sous pression.

Etape 6 /6

Ajouter la crème, verser dans un plat. Garnir de lamelles de Mont d'Or. Gratiner au four.

• 200g Mont d'Or
• 20cl Crème fraîche (ou liquide)