Glace éclair au soleil ☀️

Etape 1 /3

Peler les pêches et coupe-les en morceaux. Les mettre au congélateur, une nuit Mettre le lait de coco au frigo, afin qu’il soit bien froid

• 6 Pêches jaunes
• 200ml Lait de Coco

Etape 2 /3

Sortir les morceaux de pêches congelés et les mettre dans le blender. Ajoutez le lait de coco, le miel, et la fleur de sel. Mixer le tout à pleine puissance Afin d’ obtenir une crème glacée onctueuse à déguster tout de suite

• 6 Pêches jaunes
• 200ml Lait de Coco
• 2càs Miel
• 1pincée Fleur de sel

• Gourde 700 mL

Etape 3 /3

Dresser à la cuillère dans de jolies coupes, ajouter le zeste de citron par-dessus et déguster immédiatement

• 1 Zeste de citron