Frittata & saumon - Recette EASY FRY & GRILL 2 in 1 MECHANICAL | Moulinex
Recette de Hajar

Frittata & saumon

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  • Temps Total 45min
  • Préparation
    30min
  • Cuisson
    15min
  • Repos
    0min

Ingrédients

2 personnes

  • Aubergines

  • Courgettes

  • Tomates cerises

  • Pavé de saumon

  • 20 g Flocons d’avoine

  • 20 g Parmesan

  • 20 g Beurre mou

  • 4 Oeufs

  • 1 càs Skyr

  • Sel

  • Poivre

  • Ail

  • Sauce soja sucrée

  • Basilic

  • Huile d’olive

Accessoires

  • Plaque grill
  • Plaque Standard
  • Séparateur
  • Plaque grille avec poignée amovible

Préparation

Etape 1 /10

Couper les légumes, ajouter 2 cas d’huile d’Olive et 1cas de sauce soja sucrée.

  • Aubergines
  • Courgettes
  • Tomates cerises
  • Sauce soja sucrée
  • Huile d’olive

Etape 2 /10

Parsemer de parmesan.

  • 20g Parmesan

Etape 3 /10

Enfourner sur le mode légumes.

Etape 4 /10

Mélanger les oeufs, le skyr, les légumes grillés, dans un saladier.

  • 4 Oeufs
  • 1càs Skyr

Etape 5 /10

Ajouter sel poivre ail et sauce soja sucrée.

  • Sel
  • Poivre
  • Ail
  • Sauce soja sucrée

Etape 6 /10

Mettez le tout dans le grand bac sans la grille durant 15min a 180°.

Etape 7 /10

Mélanger le beurre, le parmesan, le flocon d’avoine, sel, poivre, basilic séché, ail en poudre avec le bout de doigt.

  • 20g Flocons d’avoine
  • 20g Parmesan
  • 20g Beurre mou
  • Sel
  • Poivre
  • Ail
  • Basilic

Etape 8 /10

Mettez la préparation sur le saumon.

  • Pavé de saumon

Etape 9 /10

Enfourner dans le petit Bac 12min à 180°.

Etape 10 /10

A déguster tiède

Companions,Ustensils and accessoiries