Fondu de poireaux et lardons
- Temps Total 41min
- 25min
Préparation - 16min
Cuisson - 0min
Repos
Ingrédients
4 personnes
3 Poireaux
2 oignon blanc
150 g Lardons
2 càs huile alimentaire
1 càs Moutarde
150 ml eau
Préparation
Etape 1 /5
Couper en lamelles les poireaux et les oignons
Etape 2 /5
Faire revenir les oignons dans l'huile pendant 5 minutes
Etape 3 /5
Ajouter les lardons et faire revenir
Etape 4 /5
Ajouter enfin les poireaux et faire revenir
Etape 5 /5
Enfin, ajouter l'eau et la moutarde et faire cuire en cuisson haute pression.
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