Flans Espresso

Etape 1 /6

Dans un récipient, battez les œufs avec le sucre en poudre et le sucre vanillé jusqu'à obtention d'un mélange homogène.

• 3 Œufs
• 40g Sucre en poudre
• 1sachet Sucre vanillé

Etape 2 /6

Ajoutez le lait, l’espresso, la cannelle et le cacao puis mélangez bien.

• 25cl Lait
• 5cl Espresso
• 1càc Cannelle en poudre
• 1càs Cacao en poudre non sucré

Etape 3 /6

Versez la préparation dans les verrines.

• 8 jars set

Etape 4 /6

Placez les verrines sans couvercle dans l'appareil muni de la plaque. Lancez la cuisson.

Etape 5 /6

Après cuisson, laissez refroidir les verrines à température ambiante avant de les réfrigérer.

Etape 6 /6

Servez bien fraîches.