Filet mignon aux pommes de terre et aux carottes

Etape 1 /3

Dans un bol, préparez la marinade en mélangeant les ingrédients. Badigeonnez la marinade sur le filet mignon et réservez au réfrigérateur pendant 30 minutes

• 1càc Miel
• 2càc moutarde
• 2càs sauce soja
• 2càs Huile d’olive
• 1 filet mignon de porc
• Poivre

Etape 2 /3

Pendant ce temps, coupez les pommes de terre et les carottes en dés. Placez les dés dans la cuve, avec un filet d’huile d’olive et 20cl d’eau. Salez et poivrez.

• 400g pomme de terre
• 4 carotte
• 20cl Eau
• Poivre
• Sel

Etape 3 /3

Retirez la pale en faisant attention à ne pas vous brûler. Placez le panier airfry au dessus des légumes. Disposez-y le filet mignon mariné. Versez un filet d’huile d’olive et 10cl d’eau.

• 1 filet mignon de porc

• Panier Airfry