Feuilletés jambon chèvre emmental

Etape 1 /3

Dérouler la pâte feuilleté rectangulaire puis la couper en quatre. Dans chaque carré déposer une cuillère à soupe de crème fraîche, puis des dés de jambon, 1 rondelle de chèvre et l'Emmental râpé. Rabattre vers le centre et soudé la pâte feuilletée. Badigeonner celle-ci d'un jaune d'œuf, puis parsemé de graines de pavot.

• 1 Pâte feuilletée rectangulaire
• 4càs Crème fraîche
• 250g Dès de jambon
• 4 Rondelles de chèvre
• 70g Emmental râpé
• 1 Jaune d'œuf
• Graines de pavot

Etape 2 /3

Dans le bac du airfryer déposer une feuille de papier sulfurisé puis disposer les quatre feuilletés dessus. Programmer 10 minutes à 180 degrés puis à la fin de la cuisson les retourner

• 1 Pâte feuilletée rectangulaire
• 4càs Crème fraîche
• 250g Dès de jambon
• 4 Rondelles de chèvre
• 70g Emmental râpé
• 1 Jaune d'œuf
• Graines de pavot

Etape 3 /3

Prolonger la cuisson 4 minutes à 180 degrés

• 1 Pâte feuilletée rectangulaire
• 4càs Crème fraîche
• 250g Dès de jambon
• 4 Rondelles de chèvre
• 70g Emmental râpé
• 1 Jaune d'œuf
• Graines de pavot