Escalopes de poulet carottes poireaux - Recette Cookeo | Moulinex
Recette de Kecyju

Escalopes de poulet carottes poireaux

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1 Avis

  • Temps Total 21min
  • Préparation
    1min
  • Cuisson
    20min
  • Repos
    0min

Ingrédients

2 personnes

  • 2 Escalope de poulet fine

  • 2 Carottes

  • 1 Poireau

  • 10 cl Bouillon de volaille

  • 1 oignon

  • 2 càs Crème

Préparation

Etape 1 /4

Éplucher oignon, carottes. Ciselée l'oignon Couper les carottes en rondelles Nettoyer et couper le poireau en 4 ou plus.

  • 2 Carottes
  • 1 Poireau
  • 1 oignon

Etape 2 /4

Faire dorer l'oignon

  • 1 oignon

Etape 3 /4

Mettre les escalopes et les autres légumes dessus dans la cuve. Arroser du bouillon Salé poivré

  • 2 Escalope de poulet fine
  • 2 Carottes
  • 1 Poireau
  • 10cl Bouillon de volaille
  • 1 oignon

Etape 4 /4

A la fin de la cuisson, ajouter la crème et remuer doucement. Servir ou garder au chaud

  • 2càs Crème

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