Effiloché de poulet aux poivrons - Recette Cookeo 9in1 | Moulinex
Recette de Maelys

Effiloché de poulet aux poivrons

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  • Temps Total 1h 10min
  • Préparation
    45min
  • Cuisson
    25min
  • Repos
    0min

Ingrédients

4 personnes

  • 1 poivron rouge

  • 4 Filets de poulet

  • 1 oignon

  • 1 gousse d'ail

  • Huile d’olive

  • Sel

  • Poivre

  • paprika doux

  • Herbes de Provence

  • 150 g Haricots rouges

  • 200 g purée de tomate

  • 10 cl Eau

Préparation

Etape 1 /6

Coupez les oignons, les poivrons et l’ail

  • 1 poivron rouge
  • 1 oignon
  • 1 gousse d'ail

Etape 2 /6

Mélanger le paprika, le sel et le poivre avec le poulet

  • 4 Filets de poulet
  • Sel
  • Poivre
  • paprika doux

Etape 3 /6

Faire rissoler les oignons, les poivrons et l’ail dans un filet d’huile d’olive

  • 1 poivron rouge
  • 1 oignon
  • 1 gousse d'ail
  • Huile d’olive

Etape 4 /6

Faire dorer les filets de poulet de chaque côté

  • 4 Filets de poulet

Etape 5 /6

Ajoutez la purée de tomate, les herbes de Provence et l’eau dans la cuve et mélanger

  • Herbes de Provence
  • 200g purée de tomate
  • 10cl Eau

Etape 6 /6

Sortir le poulet et effilocher avec une fourchette. Remettre le poulet dans la cuve avec les haricots rouges. Laisser mijoter 10min et servir avec du riz

  • 150g Haricots rouges

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