Écrasé de brocolis à la crème allégée - Recette Cookeo | Moulinex
Recette de Clarinettelh

Écrasé de brocolis à la crème allégée

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2.5 /5 -

2 Avis

  • Temps Total 17min
  • Préparation
    10min
  • Cuisson
    7min
  • Repos
    0min

Ingrédients

2 personnes

  • 300 g Brocolis

  • 20 cl D'eau salée

  • 1 pincée Muscade

  • 1 pincée D'origan

  • 1 Gousse d'ail

Préparation

Etape 1 /3

Couper les brocolis

  • 300g Brocolis

Etape 2 /3

Mettre les brocolis et l'eau préalablement salée dans la cuve. Cuisson sous pression 7 minutes

  • 300g Brocolis
  • 20cl D'eau salée
  • Cuisson haute pression
  • 7 min

Etape 3 /3

Ajouter la crème allegée, la muscade, l'origan et la purée d'ail. Écraser l'ensemble. Saler et poivrer si nécessaire

  • 1pincée Muscade
  • 1pincée D'origan
  • 1 Gousse d'ail

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