Dinde, riz au curry et ses légumes (courgette, champignon, celeri)

Etape 1 /6

Préparation : Couper les légumes en lamelle (courgette, champignons et céleri) Mélanger l'eau et le vinaigre de riz

• 1 Courgette
• 10 Champignon de paris blanc
• 200ml Eau
• 1càs Vinaigre de riz
• 0.5 Céleri en branche

Etape 2 /6

Préparation : Couper la dinde en morceau selon votre envie

• 200g Filet de dinde

Etape 3 /6

Mettre dans le Cookeo : une cuillère d'huile d'olive et faire rissoler la dinde. Puis ajouter la courgette, les champignons, le céleri et le sel.

• 200g Filet de dinde
• 1 Courgette
• 10 Champignon de paris blanc
• 0.5 Céleri en branche
• 1pincée Sel ail persil
• 1càs Huile d'olive vierge extra

Etape 4 /6

Une fois bien rissolé : ajouter l'eau avec le vinaigre de riz, la crème fraîche semi-liquide et le riz. Puis aromatiser avec la coriandre, le curry et le sel.

• 100g Riz, Taureau Ailé, le Thaï "Pure Origine"
• 200ml Eau
• 1càs Vinaigre de riz
• 2 Coriandre en branche
• 1pincée Sel ail persil
• 10cl Crème fraiche semi-liquide
• 1càs Curry en poudre

Etape 5 /6

Fermeture du couvercle : Cuisson haute pression pendant 8 minutes

Etape 6 /6

Maintien au chaud