Crémeux compote de pomme

Etape 1 /7

Enduisez les verrines de beurre fondu et saupoudrez de sucre.

• 4càs Beurre fondu
• 4càs Sucre en poudre

• 8 jars set

Etape 2 /7

Émiettez les sablés bretons au fond des verrines.

• 4 Sablés bretons

Etape 3 /7

Dans un récipient, mélangez les œufs, la compote de pomme, la crème liquide, la cannelle et le sucre vanillé jusqu'à obtenir une préparation homogène.

• 2 Œufs
• 350g Compote de pomme
• 15cl Crème liquide
• 1càc Cannelle
• 1sachet Sucre vanillé

Etape 4 /7

Versez la préparation dans les verrines.

Etape 5 /7

Placez les verrines sans couvercle dans l'appareil muni de la plaque. Lancez la cuisson.

Etape 6 /7

Après cuisson, laissez refroidir les verrines à température ambiante avant de les réfrigérer.

Etape 7 /7

Servez les verrines bien fraîches.