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- Crèmes desserts chocolat façon danette de fanny62500
Crèmes desserts chocolat façon danette de fanny62500
- Temps Total 50min
- 25min
Préparation - 25min
Cuisson - 0min
Repos
Ingrédients
5 personnes
500 ml De lait entier ou Demi écrémé
20 cl De crème liquide entière
80 g De chocolat noir ou au lait
50 g De sucre
25 g De maïzena
2 Jaunes d'œufs
Préparation
Etape 1 /2
⚙️ Cuisson Cookeo Infinity 🔹 Étapes Dans la cuve : Lait + crème Chocolat en morceaux Sucre Maïzena diluée Jaunes d’œufs Mélange au fouet avant cuisson. 🔥 Programme Mode : Cuisson classique / Mijoter Durée : 20 à 25 min. Pale : activée 👉 Le chocolat va fondre et la crème épaissir doucement.
Etape 2 /2
✅ Finition Mixez la préparation au mixeur plongeant pour une texture parfaite Mettre en pots. Frigo 3h minimum. 😍 Résultat 👉 Texture ultra lisse, brillante, bien chocolatée 👉 Encore meilleure que la Danette 😍
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