Crème café chocolat
- Temps Total 2h 20min
- 10min
Préparation - 10min
Cuisson - 2h
Repos
Ingrédients
8 personnes
650 ml lait entier
4 Oeufs
100 g sucre
50 g Poulain
6 cl Café fort ou 2 c a c de café soluble
40 cl Eau
Accessoires
Préparation
Etape 1 /5
Fouetter ensemble sans faire mousser
Etape 2 /5
Faire chauffer
Etape 3 /5
Tout mettre ensemble (lait chaud,café,sucre,œuf et chocolat poulain)
Etape 4 /5
Verser le contenu dans les 8 verrines et fermer les couvercles. 49cl d eau dans la cuve
Etape 5 /5
Un fois les verrines refroidies,les mettre au réfrigérateur 2h
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