Courgette au gouda
- Temps Total 25min
- 15min
Préparation - 10min
Cuisson - 0min
Repos
Ingrédients
4 personnes
4 Courgettes
2 Oignons
1 Tranche de jambon 1cm
25 cl Eau
Sel et poivre
40 cl Crème fraîche
290 g Gouda râpé
Préparation
Etape 1 /3
Faire revenir les oignons, dés de jambon puis courgettes dans du beurre
Etape 2 /3
Mettre l'eau, sel et poivre et cuire sous pression 5mn puis retirer le surplus de jus si besoin
Etape 3 /3
Ajouter le gouda râpé et la crème en mélangeant jusqu'à avoir une sauce homogène
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