Chou Braisé à l’italienne.

Etape 1 /4

Coupez le bacon en lanières, coupez le chou vert en lanières et hachez l’ai.

• 800g De Chou Vert
• 16 Tranches de Bacon
• 4 Gousses d’ail hachées

Etape 2 /4

Faites rissoler le bacon, l’ail et le chou 4 minutes environ avec l’huile d’olive dans la cuve du Cookeo en mode rissolage fort.

• 4càs D’huile d’olive

Etape 3 /4

Ajoutez 10 cl d’eau et salez légèrement. Lancez le mode cuisson sous pression pour 7 minutes.

• 12cl D’eau

Etape 4 /4

Poivrez,parsemez de parmesan et servez aussitôt.

• 50g De parmesan râpé