Carottes maison

Etape 1 /6

Après avoir épluché vos carottes, mettre le découpe légume avec le disque H. Fermer le couvercle à découpe des légumes. Puis, insérer les carottes pour les découper une fois le companion en fonctionnement.

• 1kg Carottes

• Découpe légumes

Etape 2 /6

Vider les carottes de la cuve dans un récipient.

Etape 3 /6

Mettre le couteau hachoir ultrablade dans la cuve. Puis déposer l'oignon coupé en quatre et l'ail préalablement écrasé. Fermer le couvercle ainsi que le bouchon.

• 6g Ail
• 80g Oignon

• Couteau hachoir « Ultrablade »

Etape 4 /6

Remplacer le couteau ultrablade par le mélangeur, racler les bords et ajouter l'huile d'olive.

• 2cl d'huile d'olive

• Mélangeur

Etape 5 /6

Mettre les carottes préalablement coupées dans la cuve. Fermer le couvercle avec le bouchon ouvert au maximum.

• Mélangeur

Etape 6 /6

En fin de cuisson, assaisonner avec le sel et des épices à votre convenance. C'est prêt!