Bœuf carottes vin blanc - Recette Cookeo Infinity Autostir | Moulinex
Recette de Sophie

Bœuf carottes vin blanc

ratings.0

- /5 -

  • Temps Total 57min
  • Préparation
    15min
  • Cuisson
    42min
  • Repos
    0min

Ingrédients

4 personnes

  • 800 g Viande de boeuf

  • 2 Oignons

  • 1 Champignons

  • 800 g Carottes

  • 1 Cube bouillon boeuf

  • 20 cl Vin blanc

  • 10 cl Eau

  • 2 càs Huile

  • Sel /poivre

Préparation

Etape 1 /5

Égoutter les champions ,éplucher les carottes et couper en morceaux,ainsi que les oignons et la viande

  • 1 Champignons
  • 800g Carottes

Etape 2 /5

Verser l'huile dans la cuve,rissolage fort, Verser le oignons puis la viande

  • 800g Viande de boeuf
  • 2 Oignons
  • 2càs Huile

Etape 3 /5

Verser un bouillon composé de 20cl de vin blanc,10 cl d'eau et d'un cube bouillon de boeuf

  • 1 Cube bouillon boeuf
  • 20cl Vin blanc
  • 10cl Eau
  • Sel /poivre

Etape 4 /5

Cuisson sous pression 35 mn

  • 800g Viande de boeuf
  • 2 Oignons
  • 20cl Vin blanc
  • 10cl Eau
  • 2càs Huile
  • Sel /poivre

Etape 5 /5

Quand la cuisson est finie ajouter les carottes et les champignons. 7mn de cuisson sous pression

  • 1 Champignons
  • 800g Carottes
  • Sel /poivre

Companions,Ustensils and accessoiries