Boulettes, haricots verts et carottes

Etape 1 /4

Mode Rissolage fort : Verser un filet d'huile végétale dans la cuve. Faire revenir les boulettes pendant 3-4 minutes pour qu'elles soient bien colorées. Ajouter ensuite l'oignon et les carottes et laisser dorer encore 2 minutes.

• 500g Boulettes de bœuf (fraîches ou surgelées)
• 3 Carottes coupées en rondelles fines
• 1 Oignon
• 1 Filet d'huile végétale

Etape 2 /4

Ajouter l'aïl, le concentré de tomate et les haricots verts. Bien mélanger le tout.

• 500g Haricots verts (frais équeutés ou surgelés)"
• 1 Gousse d'aïl pressée
• 70g Concentré de tomate

Etape 3 /4

Verser l'eau mélangée au cube de bouillon. Assaisonner (attention au sel, le bouillon l'est déjà).

• 250ml D'eau
• 1 Cube de bouillon de bœuf
• Sel, poivre et 1 pincée de thym

Etape 4 /4

Fermer le Cookeo et lance la cuisson rapide / sous pression : ​7 minutes si les haricots sont frais ou dégelés. ​10 minutes si les haricots sont encore surgelés.