Boulettes de porc et pommes de terre en sauce au Cookeo infinity

Etape 1 /4

Préparation 1️⃣ Faire revenir Installer la pale mélangeuse. Ajouter l’huile dans la cuve. Programme rissolage moyen– 6 minutes. Faire revenir : l’oignon émincé avec les boulettes 6 minutes toujours en mode rissolage moyen avec la pale. Ajoutez quelques gouttes d'arôme Maggi.

• 12 Boulettes de porc déjà préparé
• 2 Oignons
• 2càs D'huile d'olive
• 6 Gouttes d'arôme Maggi

Etape 2 /4

2️⃣ Ajouter les pommes de terre Éplucher les pommes de terre. Les couper en gros cubes. Les ajouter dans la cuve.Ajouter le liquide Ajouter : 200 ml d’eau le cube de bouillon émietté. Salez et poivrez.

• 800g De pommes de terre
• 200ml D'eau
• 1 Cube bouillon
• 1pincée De sel et de poivre

Etape 3 /4

4️⃣ Cuisson avec la pale. ➡️ Cuisson sous pression (haute pression) – 10 minutes

Etape 4 /4

Sauce (facultatif) Ajouter 2 càs de crème fraîche puis : ➡️ Mode rissolage moyen avec la pale– 2 minutes pour épaissir. Servir dans un plat et parsemez de persil. Bon appétit.

• 1pincée De persil
• 2càs De crème fraîche épaisse à 15%