Blondie framboise chocolat blanc - Recette Companion Connect XL | Moulinex
Recette de Man

Blondie framboise chocolat blanc

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  • Temps Total 55min
  • Préparation
    20min
  • Cuisson
    35min
  • Repos
    0min

Ingrédients

8 personnes

  • 150 g Beurre

  • 120 g Sucre roux

  • 2 Oeufs

  • 1 càc Vanille

  • 200 g Farine

  • 1 pincée sel

  • 1 càc Levure chimique

  • 150 g Framboise fraiches

  • 50 g Pépites chocolat blanc

Accessoires

  • Batteur
    Batteur

Préparation

Etape 1 /6

Ajouter le beurre

  • 150g Beurre
  • Batteur
  • Manuel P
  • V3
  • 90 °C
  • 3 min

Etape 2 /6

Ajouter le sucre

  • 120g Sucre roux
  • Batteur
  • Manuel P
  • V5
  • 0 °C
  • 1 min

Etape 3 /6

Ajouter œufs et vanille

  • 2 Oeufs
  • 1càc Vanille
  • Batteur
  • Manuel P
  • V5
  • 0 °C
  • 1 min

Etape 4 /6

Ajouter farine levure et sel

  • 200g Farine
  • 1pincée sel
  • 1càc Levure chimique
  • Batteur
  • Manuel P
  • V6
  • 0 °C
  • 30 sec

Etape 5 /6

Ajouter les framboises et le chocolat blanc a la spatule

  • 150g Framboise fraiches
  • 50g Pépites chocolat blanc
  • Batteur
  • Manuel P
  • V3
  • 0 °C
  • 15 sec

Etape 6 /6

Mettre au four à 180 , 25 à 30 mins Surveiller vers 23/24 car doit rester fondant

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