Blé bolognaise - Recette Cookeo Infinity Autostir | Moulinex
Recette de Laë_Ti

Blé bolognaise

Avis 5 étoiles (moyenne)

5 /5 -

1 Avis

  • Temps Total 25min
  • Préparation
    5min
  • Cuisson
    20min
  • Repos
    0min

Ingrédients

8 personnes

  • 500 g Blé

  • 500 g Boeuf haché

  • 380 g Pulpe de tomates en dés

  • 420 g Sauce tomates cuisinées ou autre sauce

  • 1 Cube bouillon légumes

  • 120 cl eau

  • 1 oignon

  • Sel

  • Poivre

  • 1 càs Beurre ou margarine végétale

Préparation

Etape 1 /3

Faire rissoler une cuillère à soupe de beurre avec les oignons émincés jusqu'à ce qu'ils dorent. (Avec la pâle activée si vous l'avez)

  • 1 oignon
  • 1càs Beurre ou margarine végétale

Etape 2 /3

Ajouter la viande, saler et poivrer, rissoler 5 minutes,

  • 500g Boeuf haché
  • Sel
  • Poivre

Etape 3 /3

Ajouter le blé, la pulpe de tomates en dés, la sauce tomate cuisinée, l'eau avec le cube émietté, rissoler quelques minutes et mettre sous pression haute pendant 10 minutes. (Préchauffage requis pour la mise en pression haute). Et régalez-vous !

  • 500g Blé
  • 380g Pulpe de tomates en dés
  • 420g Sauce tomates cuisinées ou autre sauce
  • 1 Cube bouillon légumes
  • 120cl eau

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