Banana bread

Etape 1 /9

Préparez les ingrédients.

• 3 Bananes mures
• 85g Beurre fondu
• 4cl Lait
• 2 Oeufs
• 120g Sucre
• 125g Farine T45
• 5g Levure chimique

Etape 2 /9

Dans un récipient, écrasez les deux tiers des bananes en vous aidant d’une fourchette.

• 3 Bananes mures

Etape 3 /9

Ajoutez le beurre fondu, le lait, les œufs et le sucre. Mélangez pour obtenir une texture homogène.

• 85g Beurre fondu
• 4cl Lait
• 2 Oeufs
• 120g Sucre

Etape 4 /9

Ajoutez la farine et la levure chimique. Mélangez pour obtenir une pâte.

• 125g Farine T45
• 5g Levure chimique

Etape 5 /9

Versez la pâte dans le moule à gâteau beurré.

Etape 6 /9

Ajoutez des tranches épaisses de bananes restantes sur la surface de la pâte.

Etape 7 /9

Versez 20 cl d’eau dans la cuve.

Etape 8 /9

Placez le panier airfry dans la cuve puis déposez le moule à gâteau. Cuisson four vapeur.

• Panier Airfry

Etape 9 /9

Laissez refroidir puis dégustez.