Avocadofrietjes

Etape 1 /5

Schil de avocado's, haal de pit eruit en snijd ze in staafjes. Besprenkel met citroensap om te voorkomen dat ze zwart worden.

• 5 Rijpe avocado’s
• Het sap van één citroen

Etape 2 /5

Klop in een kleine kom de eieren met zout en peper los. Strooi het paneermeel in een diep bord. Haal de avocadofrietjes door het eimengsel en vervolgens door het paneermeel.

• 4 Eieren
• Zout, peper
• 300g Panko paneermeel

Etape 3 /5

Plaats de avocadofrietjes in het apparaat voorzien van de plaat. Start het kookproces.

Etape 4 /5

Draai de avocadofrietjes halverwege het kookproces om.

Etape 5 /5

Serveer warm of koud met pittige mayonaise.