Watezooi de cabillaud
- Temps Total 20min
- 5min
Préparation - 15min
Cuisson - 0min
Repos
Appareils compatibles (22)
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Cookeo Touch Wifi CE902800 Multicuiseur intelligent haute pression - 13 programmes - Recettes illimitées - Connecté Découvrir la gamme complète
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Ingrédients
6 personnes
1 Petit oignon
1 Poireau
2 Carottes
500 ml De bouillon de volaille
250 g De mascarpone
25 g De farine
Maïzena
400 g De cabillaud
Herbes aromatiques
Huile d'olive
Préparation
Etape 1 /4
Découper les oignons, carottes et poireaux en julienne Et les dorer 5min avec un peu d'huile d'olive et une bonne cuillère à soupe d'herbes aromatique
Etape 2 /4
Ajouter le bouillon de volaille et le mascarpone et mélanger Ajouter la farine puis mélanger
Etape 3 /4
Ajouter le cabillaud
Etape 4 /4
Rectifier la consistance selon ce que vous voulez avec la maïzena
Companions,Ustensils and accessoiries
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