Verrines gourmandes à la confiture de lait, spéculos et bananes

Etape 1 /4

Retirez les étiquettes des boîtes lait concentré sucré. Placez les boîtes dans la cuve Cookeo, et recouvrir d'eau. Cuissez sous pression pendant 25 minutes. Attendez que les boites refroidissent avant de les sortir (risque de brûlure). Vous pouvez mélanger la confiture pour plus d'homogénéité.

• 2 Boîtes de lait concentré sucré (environ 800ml)

Etape 2 /4

Pendant ce temps, coupez les bananes en rondelles, et émiettez le spéculos au mortier et pilon.

• 4 Bananes
• Speculos

Etape 3 /4

Prenez vos verrines (ici ce sont celles du Cookeo, mais d'autres peuvent être utilisées). Montez les verrines en ce sens (chaque rangée fait environ 1cm): - yaourt à la grecque - confiture de lait - rondelles de banane - yaourt à la grecque - confiture de lait - rondelles de banane - spéculos émiettés

• 2 Boîtes de lait concentré sucré (environ 800ml)
• 4 Yaourts à la grecque
• 4 Bananes
• Speculos
• 10 Verrines Cookeo

Etape 4 /4

Mettre les au frais pendant au minimum 6h. Le mieux est de les préparer la veille et laissez-les reposer la nuit entière.